O termo Mal-Cozinhado é sobretudo conhecido pela alcunhaque Luís De Camões deu ao afamado lupanar da rua da Mancebia
originalmente chamado A Colheita. Segundo o assíduo
frequentador do estabelecimento podia-se chegar a qualquer
hora que se era sempre servido, bem ou mal. (Deixo alguns
segundos à vossa imaginação.) No entanto já parece ter existido
uma tasca com o mesmo nome em Coimbra do tempo em que
o vate se dignou a lá pôr os pés. Ainda no século XIX, dava-se
o nome de Mal-Cozinhado a toda a zona ribeirinha de Lisboa
onde tresandava o peixe frito e onde abundavam tascas e carroças
propondo refeições baratas. Que seja utilizado para a qualidade
da comida ou para a disponibilidade de uma prostituta, ou termo
já está bem vincado na tradição portuguesa e isto há já alguns
séculos. Já não há do bom? Dê-me do suportável.
O título do comentário faz parte do diálogo dum filme
norte-americano. Quem profere a frase é uma prostituta vietnamita.
Quem arrisca o nome do filme?
A ilustração, é claro, tirada do meu album
Camões- De vós não conhecido nem sonhado